【ホットケーキミックス使用】 チーズマドレーヌ
材料
作り方
あらかじめ常温で柔らかくしたクリームチーズ、バターをヘラでよく混ぜ合わせます。
別のボウルにグラニュー糖、全卵を混ぜ合わせます。
1.のボウルに②を4～5回に分けて加え混ぜます。
3.にホットケーキミックスを一度に加え、ホイッパーで粉気がなくなるまでしっかりと混ぜます。
お好みでレモン汁を適量加え混ぜます。
アルミの型に高さ7分目まで生地を流し、お好みでパルメザンチーズをトッピングします。
180℃に温めておいたオーブンで18～20分焼成します。