【ホットケーキミックス使用】チーズ蒸しパン

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材料

4個

準備

  • クリームチーズを電子レンジで約20秒温めます。

作り方

  • ボウルに卵を入れ、ホイッパーでよくまぜます。


  • ①にサラダ油、クリームチーズを入れ、ゴムベラでクリームチーズのダマがなくなるまでよく混ぜ合わせます。


  • ②にグラニュー糖、ホットケーキミックスを入れ、ダマがなくなるまで混ぜ合わせます。


  • 型(6.5cm×11cm)に4等分になるように入れます。

    (※上記サイズの型がないようでしたら、用意した型の7分目まで入れます。)


  • 蒸気が出ている蒸し器の中に④を入れ、強火で約10分蒸します。

【ポイント】

・クリームチーズは必ずプロセスチーズのタイプを使用してください。違うタイプのクリームチーズを使用しますと味・風味・食感等全てにおいて出来上がりに違いが生じてしまいます。

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