BIGチョコスティック
材料
1cm幅×21cmで約14本分
作り方
厚手のポリ袋にホットケーキミックス、溶かした無塩バターを入れて少し空気が入っている状態でシャカシャカ振って全体が黄色くなるまで混ぜます。
水を入れて同じ要領で混ぜて、生地をひとまとめにします。
ポリ袋から取り出し、めん棒で厚さ1cmに生地を伸ばしたら冷蔵庫で1時間以上休ませます。
生地を取り出して、1cm×21cmの幅に切ります。
あらかじめ170℃で余熱したオーブンで15~20分ほんのり焼き色がつく程度に焼成します。
焼成品が冷めたら、チョコレートを湯煎で溶かして持ち手以外につけます。
季節に合わせた飾りなど、お好みでアレンジしてください。