【ハルエゾ使用】 ホームベーカリーでつくるナン

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材料

作り方

  • 上記材料を全てホームベーカリーへ入れ一次発酵が終わった生地を取り出します。

  • 生地を50g~60gに分割します。(フライパンの大きさによって重量を調整して下さい)

  • 分割した生地を丸め、約20分発酵をとります。

  • めん棒で延ばし成型します。 (厚さが5mm位になるようにしてください)

  • フライパンで両面を焼きます。(火加減に注意してください)

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