ヌーベルバーグ

北海道産小麦100%使用したハースブレッド専用粉です。厳選した小麦と当社独自の製粉方法により、芳醇な香りと口溶けの良さを最大限に引き出しました。フランスパンにおいては、特にクラストの軽さと薄さを表現できます。

灰分 0.56%
粗たん白 12.1%
容量 25kg
個包装サイズ
容量 25kg
JANコード
賞味期限

栄養成分(100gあたり)

用途:フランスパン、ペストリー、つけ麺など