北海道産「きたほなみ」を100%使用した製品です。分散性、粘度安定性に優れています。口溶けが非常に軽くなります。スポンジケーキ等高級菓子類や天ぷらに最適です。
| 灰分 | 0.34% |
|---|---|
| 粗たん白 | 8.5% |
| 容量 | 25kg・10kg |
| 個包装サイズ | |
|---|---|
| 容量 | 25kg・10kg |
| JANコード | |
| 賞味期限 |
栄養成分（100gあたり）
用途：スポンジケーキ、ロールケーキ、カステラなど
北海道産「きたほなみ」を100%使用した製品です。分散性、粘度安定性に優れています。口溶けが非常に軽くなります。スポンジケーキ等高級菓子類や天ぷらに最適です。
| 灰分 | 0.34% |
|---|---|
| 粗たん白 | 8.5% |
| 容量 | 25kg・10kg |
| 個包装サイズ | |
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| 容量 | 25kg・10kg |
| JANコード | |
| 賞味期限 |
用途：スポンジケーキ、ロールケーキ、カステラなど
木田製粉株式会社は一生懸命、丹精込めて製粉します