北海道産「きたほなみ」小麦を100%使用した製品です。北海道産小麦の軽くソフトで、口当りの良い食感を強調した製品です。麩(たん白)量を抑えてありますので、浮きの良い軽い食感のケーキ等菓子類に適しています。
灰分 | 0.34% |
---|---|
粗たん白 | 9.1% |
容量 | 25kg |
個包装サイズ | |
---|---|
容量 | 25kg |
JANコード | |
賞味期限 |
栄養成分(100gあたり)
用途:スポンジケーキ、パイ、焼き菓子など
北海道産「きたほなみ」小麦を100%使用した製品です。北海道産小麦の軽くソフトで、口当りの良い食感を強調した製品です。麩(たん白)量を抑えてありますので、浮きの良い軽い食感のケーキ等菓子類に適しています。
灰分 | 0.34% |
---|---|
粗たん白 | 9.1% |
容量 | 25kg |
個包装サイズ | |
---|---|
容量 | 25kg |
JANコード | |
賞味期限 |
用途:スポンジケーキ、パイ、焼き菓子など
木田製粉株式会社は一生懸命、丹精込めて製粉します