奏

北海道産小麦100%の製品です。北海道産小麦の香り・味をバランス良く感じられる製品です。春播き小麦と秋播き小麦が併せもつ特有の甘みがあり、歯切れ、口溶けの良好な製品が作れます。

灰分 0.48%
粗たん白 11.1%
容量 25kg
個包装サイズ
容量 25kg
JANコード
賞味期限

栄養成分(100gあたり)

用途:ハースブレッド、ペストリー、菓子パンなど、中華麺、焼きそば、つけ麺