北海道産「きたほなみ」小麦を100％使用した製品です。滑らかさと、モチモチ感を保持し、更に麩(たん白)質の強さを強調したものです。吸水性に優れ、コシが強く、伸びの遅いのが特長です。
| 灰分 | 0.39% |
|---|---|
| 粗たん白 | 10.0% |
| 容量 | 25kg |
| 個包装サイズ | |
|---|---|
| 容量 | 25kg |
| JANコード | |
| 賞味期限 |
栄養成分（100gあたり）
用途：手打ちうどん、生・茹麺、乾麺
北海道産「きたほなみ」小麦を100％使用した製品です。滑らかさと、モチモチ感を保持し、更に麩(たん白)質の強さを強調したものです。吸水性に優れ、コシが強く、伸びの遅いのが特長です。
| 灰分 | 0.39% |
|---|---|
| 粗たん白 | 10.0% |
| 容量 | 25kg |
| 個包装サイズ | |
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| 容量 | 25kg |
| JANコード | |
| 賞味期限 |
用途：手打ちうどん、生・茹麺、乾麺
木田製粉株式会社は一生懸命、丹精込めて製粉します