北海道産「ゆめちから」小麦を１００％使用した製品です。強靭なグルテンを有する「強力粉」ですので、ブレンド用粉としてもお使いいただけます。吸水性に優れ、強いもち感の中にしっかりした硬さがある食感になります。
| 灰分 | 0.48% |
|---|---|
| 粗たん白 | 13.5% |
| 容量 | 25kg |
| 個包装サイズ | |
|---|---|
| 容量 | 25kg |
| JANコード | |
| 賞味期限 |
栄養成分（100gあたり）
用途：主に食パン、中華麺、つけ麺
北海道産「ゆめちから」小麦を１００％使用した製品です。強靭なグルテンを有する「強力粉」ですので、ブレンド用粉としてもお使いいただけます。吸水性に優れ、強いもち感の中にしっかりした硬さがある食感になります。
| 灰分 | 0.48% |
|---|---|
| 粗たん白 | 13.5% |
| 容量 | 25kg |
| 個包装サイズ | |
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| 容量 | 25kg |
| JANコード | |
| 賞味期限 |
用途：主に食パン、中華麺、つけ麺
木田製粉株式会社は一生懸命、丹精込めて製粉します