【作り方】

①ボウルに牛乳、卵、デミグラスソースを入れ、ホイッパーで混ぜます。

②①に無糖Hokkaido Pancakeとシュレッドチーズを入れホイッパーでよく混ぜます。

③温めたフライパンに薄く油を塗り、濡れ布巾の上に置き、

　お玉1杯分の②の生地を流し、弱火で焼きます。

④表面が少し乾燥してきたら裏返し、更に焼いて完成です。

※上にデミグラスソースをかけてお召し上がる際は、

　飾り用のデミグラスソースをあたためておいてください。

★まさにお食事パンケーキ。チーズとデミグラスの相性◎です。