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ゴールド

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アメリカ産、カナダ産小麦を使用した代表的製品です。吸水性、作業性、また品質安定性に優れた製品で、口溶けの良い食感が得られます。食パンをはじめ、各種アイテムにも。

 

荷姿 1kg × 15個入

 

ゆめちから元気

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硬質の秋播小麦「ゆめちから」を100%使用した製品です。強靭なグルテンを有する「強力粉」ですので、ブレンド用粉としてもお使いいただけます。吸水性に優れ、強いもち感の中にしっかりした硬さがある食感になります。

 

灰分 0.48% 粗蛋白 13.5% 荷姿 25kg

 

※原料年度、産地により変動する場合があります。

 

ゆめちから元気

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硬質の秋播小麦「ゆめちから」を100%使用した製品です。強靭なグルテンを有する「強力粉」ですので、ブレンド用粉としてもお使いいただけます。

 

灰分 0.48% 粗蛋白 13.5% 荷姿 25kg

 

※原料年度、産地により変動する場合があります。

 

無糖Hokkaido Pancake

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北海道産小麦粉、食塩を使用した無糖タイプのパンケーキミックス粉です。簡単にふわふわのパンケーキを焼くことができます。食事系、デザート系どんなトッピングでも美味しく召し上がることが出来ます。1回使い切りタイプ(3枚焼けます)となっています。※ベーキングパウダーはアルミフリーです。

荷姿 150g×10×4個入

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